Les coproduits quesaco ?

Mme Green, c’est quoi un coproduit ? Si l’on s’en réfère à une définition : « Un coproduit est une matière intentionnelle et inévitable, créée au cours du même processus de fabrication et en même temps que le produit principal. Le produit fini principal et le coproduit doivent tous les Lire la suite…

Par Marine, il y a
dragon rose

Recette n°2 : Le dragon rose

Série Boisson : les cocktails L’histoire des épices chaï Apparues il y a des milliers d’années en Inde, les épices chaï ou masala chaï étaient initialement utilisées dans la médecine traditionnelle hindoue comme remède aux problèmes de santé. C’est en 1830 avec l’arrivée des colons britannique que la culture du Lire la suite…

Par Marine, il y a
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